Nuwe resepte

Ham, kaas en sampioen deegbolle met aartappelslaai resep

Ham, kaas en sampioen deegbolle met aartappelslaai resep

  • resepte
  • Skottel tipe
  • slaai
  • Groenteslaai
  • Aartappelslaai

Ham- en sampioendeegballe met slaai en aartappels, wat 'n lekker middagete maak. Die deeg is maklik om te meng en te rol.


Kent, Engeland, die Verenigde Koninkryk

1 persoon het dit gemaak

BestanddeleGenoeg vir: 4

  • 350g gewone meel
  • 125g botter
  • 1 knyp sout
  • water soos nodig
  • 500ml melk
  • 50g kaas
  • 1 sampioen gekap
  • 1 sny ham, gekap
  • 1 knippie peper
  • 1 teelepel salie
  • 4 nuwe aartappels
  • 1 groot tamatie
  • 2 lente-uie
  • 4 blaarslaai
  • 100g mayonnaise
  • 4 knyp gemaalde kaneel

MetodeVoorbereiding: 45min ›Kook: 30min› Ekstra tyd: 15min afkoel ›Klaar binne: 1 uur 30min

  1. Voorverhit die oond tot 200 C / Gas 6. Sit 200g van die meel in 'n bak en voeg dan 70g van die botter by. Voeg die sout en 'n bietjie water by, knie dit dan in 'n deeg terwyl jy genoeg water byvoeg.
  2. Verdeel dit in kwarte en rol dit uit.
  3. Sit die orige meel en botter in 'n kastrol met die melk, kaas, sampioen, ham, peper en salie. Kook dit dan terwyl jy dit klits. As dit gekook is, roer dit totdat dit verdik.
  4. Sit die 4 stukke deeg op 'n bakplaat en plaas dan die inhoud van die kastrol daarop, verdeel dit eweredig, draai die deeg om hulle en pers die rande inmekaar.
  5. Bak in die oond tot goudkleurig.
  6. Kook die aartappels en laat dit vir 15 minute afkoel.
  7. Sny die tamatie en lente-ui op en sit dit dan saam met die blaarslaai op die borde.
  8. As die aartappels afgekoel het, voeg die mayonnaise daarby en sit dit op die borde.
  9. Uiteindelik, wanneer die deegballetjies klaar gekook het, sit dit op die bord met 'n bietjie kaneel daarop om te versier.

Vervanging

U kan ander bestanddele in plaas van die ham en sampioen byvoeg om 'n ander geur te gee.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Kyk die video: Bakkerij Vonk (Oktober 2021).